Faire un court-bouillon avec le vin blanc, 2 litres d'eau, les carottes fendues, 1 oignon, le bouquet garni, 1 c à café de sel, quelques grains de ...

Mettez 4 plies nettoyées dans un plat beurré allant au four. Salez, poivrez, saupoudrez d'un hachis d'échalotes et de persil. Entourez de 200 g ...

Mettez les moules dans une casserole. Arrosez-les avec le vin blanc et faites-les ouvrir sur feu vif en les secouant de temps en temps. Lorsque les ...

Pour 4 à 6 personnes. Pâte à crêpes. Compote: 800 g de pommes 1 dl d'eau 2 c à soupe de sucre 2 c à soupe de crème fraîche 1 c à soupe ...

Pour 6 à 8 personnes: 5 oeufs 200 g de sucre 150 g de crème fraîche 300 g de farine 50 g de beurre 1 sachet de levure chimique 50 g de ...

1. Placez la crème dans un saladier au congélateur pendant 10 minutes ou 30 minutes au réfrigérateur. 2. Dans une casserole, faites bouillir ...